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Freselle spaccate bianche - 500g

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Le freselle spaccate sono le preferite dei nonni, poichè ai loro tempi erano un'ottima alternativa al pane che prendeva gusto dal pomodoro appena raccolto strofinato sulla fresella. Croccantezza e friabilità è ciò che le contraddistingue, infatti possono consumarsi intere o a pezzetti in qualche minestra. Ottime anche per preparare sfiziosi antipasti e spuntini a base di Lucania, utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi (pesciolini con polvere e scaglie di peperone).
L'ingrediente principale è la farina di grano duro, la quale conferisce alle freselle la tipica biscottatura acquisita in seguito alla cottura sul piano del forno. 
Data la loro consistenza croccante necessitano di essere bagnate in acqua fredda per pochissimo tempo così da poter riprendere una morbidezza piacevole al gusto.
Ottime per la prima colazione inzuppate nel latte o per cena con dei pomodorini, olio e origano.

  • Confezione da 500g
Ingredienti: farina tipo "0", lievito naturale, acqua, sale.
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia 1400KJ, grassi totali:1g, carboidrati:74g, proteine:11.90g, ceneri su s.s: 2%, umidità:5.4%.
Conservazione: prodotto soggetto a calo peso. Non esporre a fonte di calore e raggi solari.

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Domande Frequenti

Customer Reviews

Based on 31 reviews
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L
Lucia Musmanno
Buone

Molto buone, complimenti 👍

V
Veronica M.
La nostra estate

Fresche,saporite e sanno veramente di estate😍
Buone buone

L
Laura I.
Ottime

Ottime,bagnate leggermente con un filo di olio e un po’ di Origano

S
Stanislao R.
Spedizione veloce e pacco ben preparato

Si vede la cura che mettono questi ragazzi per preparare il pacco,le freselle sono ben custodite nel loro vassoio e messe all’interno di una busta salva freschezza
Bravi
Alla prossima

C
Carlo L.
Artigianali e buone

Complimenti per la consegna veloce e per il pacco ben preparato,di fatti non si sono rotte
Grazie anche per L omaggio