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Caprino stagionato in grotta

€18,49
  • Caprino stagionato in grotta
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Preparato solo con latte di capra, questo formaggio ha un gusto intenso e unico. La sua produzione è caratterizzata da un processo di stagionatura in grotta, una tecnica antica che rende il formaggio ancora più saporito e aromatico.

L'abbinamento perfetto per gustare al meglio il formaggio caprino è con del pane casereccio appena sfornato, ma anche con marmellate di frutta, miele o confetture. Può essere anche utilizzato come ingrediente principale per la preparazione di molte ricette tradizionali lucane, come la pasta con le noci e il formaggio caprino o la focaccia con il formaggio caprino e le olive.

Il formaggio caprino stagionato in grotta è una vera delizia per tutti i palati. Il gusto e l'aroma di questo formaggio richiamano i sapori autentici del passato, una vera e propria esperienza gustativa che vi farà sentire come immersi in un viaggio nel tempo.

Naturalmente a basso contenuto di lattosio.
Origine del latte: Basilicata

  • Porzione da circa 300g.
Ingredienti: latte caprino, caglio, sale, fermenti lattici, lisozima
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia: 324kcal, grassi totali:23.50g, di cui saturi:7.5g, carboidrati:3.10g, di cui zuccheri:3g, proteine:26.3g, sale:0.90g.
Conservazione: in frigo.

Posso fare un ordine telefonico o su whatsapp?
Si certamente, chiamaci al 3408490040 o scrivici su whatsapp (cliccando sull'icona verde in basso a sinistra) e ti aiuteremo volentieri a completare il tuo ordine. Se non ti rispondiamo immediatamente avremo cura di contattarti al più presto.
Quali sono i tempi di consegna?
I tempi di consegna sono di 2/4 giorni lavorativi dalla data di spedizione. Tuttavia in funzione dei rallentamenti dovuti all'emergenza sanitaria potrebbero riportare 2/3 giorni di ritardo rispetto ai tempi normali. Ci teniamo a precisare che i prodotti spediti sono confezionati e conservati in modo che mantengano qualità e genuinità.
Perchè acquistare su Lucania In Tavola?
Semplice, Lucania In Tavola è un negozio sul quale è possibile trovare tipiche  specialità gastronomiche artigianali lucane, di alta qualità e preparate con minuziosa cura e amore da piccoli produttori locali.
Come posso ottenere la spedizione gratis?
E' semplicissimo; aggiungi articoli nel carrello per un importo superiore a €79,99 e la spedizione la paghiamo noi!
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Lucania In Tavola garantisce la "soddisfazione 100%" ai propri clienti. Se per qualche motivo il prodotto da te acquistato non dovesse corrispondere alla descrizione o dovesse risultare danneggiato ti basterà inviare un'email ad info@lucaniaintavola.com spiegando il problema riscontrato ed allegando le foto del prodotto. Ti risponderemo decidendo insieme la migliore soluzione per te.
Dopo aver acquistato posso ricevere assistenza?
Si, puoi contattare l'assistenza clienti per telefono o con whatsapp (cliccando sull'icona verde in basso a sinistra) al numero 3408490040.
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Si certamente. È una delle opzioni per poter finalizzare il tuo acquisto, troverai l'opzione disponibile in fase di pagamento.
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Copriamo tutta l'Italia e spediamo anche in molti Paesi europei.
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Il calcolo delle spedizioni per l'estero lo calcolerà il sistema in fase di checkout. Basta mettere l'indirizzo corretto e proseguire.
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Se un ordine viene effettuato il venerdì lo spediamo il lunedì, per evitare la giacenza nei magazzini dei corrieri.
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Fare arrivare a casa dei nostri clienti un prodotto integro e al massimo della sua freschezza è una nostra missione. Inoltre nei mesi più caldi utilizziamo dei box in polistirolo con del ghiaccio secco all'interno che garantiscono ai prodotti un controllo della temperatura adeguato durante il trasporto.
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Lucania in Tavola possiede anche un negozio fisico a Latronico (Pz). Grazie all'esperienza acquista con le circa 18.000 spedizioni effettuate, in poco tempo potrai avere le migliori specialità alimentari lucane direttamente sulla tua tavola!

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Dettagli

Preparato solo con latte di capra, questo formaggio ha un gusto intenso e unico. La sua produzione è caratterizzata da un processo di stagionatura in grotta, una tecnica antica che rende il formaggio ancora più saporito e aromatico.

L'abbinamento perfetto per gustare al meglio il formaggio caprino è con del pane casereccio appena sfornato, ma anche con marmellate di frutta, miele o confetture. Può essere anche utilizzato come ingrediente principale per la preparazione di molte ricette tradizionali lucane, come la pasta con le noci e il formaggio caprino o la focaccia con il formaggio caprino e le olive.

Il formaggio caprino stagionato in grotta è una vera delizia per tutti i palati. Il gusto e l'aroma di questo formaggio richiamano i sapori autentici del passato, una vera e propria esperienza gustativa che vi farà sentire come immersi in un viaggio nel tempo.

Naturalmente a basso contenuto di lattosio.
Origine del latte: Basilicata

  • Porzione da circa 300g.
Ingredienti: latte caprino, caglio, sale, fermenti lattici, lisozima
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia: 324kcal, grassi totali:23.50g, di cui saturi:7.5g, carboidrati:3.10g, di cui zuccheri:3g, proteine:26.3g, sale:0.90g.
Conservazione: in frigo.
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Customer Reviews

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rosario lettieri
prodotti ottimi

ho gia acquistato alcune volte , non posso fare altro che confermare la bontà dei prodotti e la professionalità della spedizione. grazie mille arrivederci al prossimo ordine

L
Lucia M.
Buonissimo

Un gusto molto piacevole, lo ricopreró. Grazie ai venditori e alla loro passione per il lavoro e tanta gentilezza 👍

G
Gelsomina m.
Ottimo sapore!

Ha un ottimo sapore,e si conserva per tanto tempo anche aperto in frigo

R
Roberto P.
Formaggio interessante

Un articolo molto interessante dal gusto raffinato ma intenso allo stesso tempo
Da riacquistare sicuramente

G
Gianni L.
Ottimo

Formaggio delicato con un grande sapore