Bäckereiprodukte
Brot auf altmodische Weise, mit Sauerteig, der von Generation zu Generation weitergegeben wird. Der Hefeteig meiner Großmutter ist etwas mehr als 60 Jahre alt und wird immer wieder erneuert, was dem Brot einen authentischen, traditionellen Geschmack verleiht.
So machen es auch unsere lokalen Bäcker, die alte Rezepte beibehalten, um den einfachen, rustikalen Geschmack zu bewahren.
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