Gebäck aus Biase

Sicherlich haben Sie schon einige Hochzeiten im Süden, in der Basilikata, besucht. Wie könnte man sich nicht an das Buffet mit Süßigkeiten erinnern, das von der gesamten Familie des Brautpaares vorbereitet wurde? Sie begannen mit einfachen Kostproben und endeten auf dem Tisch, als ob sie ein weiteres Hochzeitsessen beginnen wollten. Aus diesen Buffets ist die Idee der Pasticceria da Biase entstanden, ein Ort, der in wenigen Augenblicken alle fünf Sinne anspricht, vom Duft der Vergangenheit bis zum Anblick dieser fantastischen Theke voller lukanischer Tradition und Kultur.
In diesem Abschnitt wollten wir den typischen lukanischen Süßigkeiten mit einer Prise Innovation Raum geben! Probieren Sie sie, Sie werden es nicht bereuen!